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2023 "Die Leichtigkeit des Seins"


Rosé



Die Leichtigkeit des Seins Rosé ist ein sortenreiner Grenache. Die Farbe ist ein zartes Lachsrosa. Fruchtig und frisch verführt er mit seinem feinen Sommerfruchtbouquet mit Noten von Himbeeren,
Erdbeeren und Melonen. Am Gaumen dominieren helle, rote Früchte gepaart mit erfrischenden Blütenaromen und dezenten Kräutern.
Der ideale Terassenwein aber auch ein animierender Begleiter
einer leichten, mediterranen Küche.


0.75L € 8,20

(entspricht € 10,93/L)


L'Italia è arrivata!

L'Italia è arrivata!



Spaghetti No. 3 Pasta Rummo - Hartweizengrießnudeln 500g € 2,90  (€ 5,80/KG)


Zutaten:
Hartweizenmehl 100%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 1.510 kJ / 356 kcal; Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g;

Kohlenhydrate: 69,5 g; davon Zucker: 3,1 g; Ballaststoffe: 2,9 g; Eiweiß: 14,5 g; Salz: 0,005 g 


Linguine No. 13 Pasta Rummo - Hartweizengrießnudeln 500g € 2,90 (€ 5,80/KG)


Zutaten: Hartweizenmehl 100%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 1.510 kJ / 356 kcal; Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g;

Kohlenhydrate: 69,5 g; davon Zucker: 3,1 g; Ballaststoffe: 2,9 g; Eiweiß: 14,5 g; Salz: 0,005 g


Casarecce No. 88 Pasta Rummo - Hartweizengrießnudeln 500g € 2,90 (€ 5,80/KG)


Zutaten: Hartweizenmehl 100%

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 1.510 kJ / 356 kcal; Fett: 1,6 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g;

Kohlenhydrate: 69,5 g; davon Zucker: 3,1 g; Ballaststoffe: 2,9 g; Eiweiß: 14,5 g; Salz: 0,005 g


Sugo all’arrabbiata - 480ml € 5,50 (€ 11,46/L)


Mit Peperoncini aus dem Val di Sangro, das zum Nationalpark Abruzzen gehört. Sehr aromatisch, angenehme Süße,
konzentrierter Geschmack und dabei ausgesprochen pikant!


Zutaten: Tomaten und passierte Kirschtomaten 93%, natives Olivenöl extra, Chili 1%, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Pfeffer,

Säureregulator: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 322 kJ / 77 kcal; Fett: 5,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g;

Kohlenhydrate: 5,3 g, davon Zucker: 5 g; Ballaststoffe: 2 g; Eiweiß: 1,4 g; Salz: 1 g

 

Sugo al basilico - 480ml € 5,50 (€ 11,46/L)


Diese herrlich dichte, fruchtige und würzige Tomatensauce wird mit frischem Basilikum abgeschmeckt und kann einfach erwärmt

werden. 500 g lange, dünne Nudeln al dente gekocht, etwas guter Parmesan, Brot, um den Rest des Sugos aufzustippen und

eine Flasche Wein – fertig ist ein Mittagessen für vier Personen.


Zutaten: Tomaten und passierte Tomaten 90%, natives Olivenöl extra, Sellerie, Karotte, Zwiebeln, Basilikum 1%, Meersalz,
Knoblauch, Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 294 kJ / 71 kcal; Fett: 4,3 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g;
Kohlenhydrate: 5,6 g; davon Zucker: 5 g; Ballaststoffe: 2,1 g; Eiweiß: 1,4 g; Salz: 0,9 g


San Marzano Tomaten - Pomodori pelati San Marzano No.2, ganz & geschält - 400g € 2,50 (€ 6,25/kg)

 
In diesen Dosen steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Unser Hersteller Il pomodoro più buono lässt die Tomaten
händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den
tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen
den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.


Zutaten: Tomaten 65%, Tomatensaft

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 92 kJ / 22 kcal; Fett: 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0 g; Kohlenhydrate: 3,3 g;

davon Zucker: 3,3 g; Ballaststoffe: 0 g; Eiweiß: 1,3 g; Salz: 0,1 g

 




2023 Sauvignon Blanc Estoras - € 11.50 / 0.75L Flasche (entspricht € 15,33/L)
Exotische Nase – grüne Paprika – mineralisch – gute Säure;
Leithakalk mit Lehm und Sandeinlagerungen – organisch biologische Bewirtschaftung - sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost



2022 Grüner Veltliner Estoras DAC
- € 11.50 / 0.75L Flasche (entspricht € 15,33/L)
Grüner Apfel – Quitte – kräutrige Würze – frische Säure – mittlere Länge;
Leithakalk mit Lehm und Sandeinlagerungen – organisch biologische Bewirtschaftung - sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost




QuinQuin Rosé Frizzante Brut - € 12,50 / 0.75L Flasche (entspricht € 16,67/L)
Himbeere – Hagebutte – feine Perlage – erfrischend;
Trauben aus eigenen Weingärten – Grosshöflein – reinsortig Blaufränkisch – sanfter Rebschnitt – Bio-Kompost


Wir freuen uns auf eure Bestellungen über info@daccapo.de oder einfach telefonisch!
Vielen Dank!

Euer daccapo!-Team
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